- 750 g de mélange de poisson pour wok
(250 g de chaque sorte, surgelé)
- 700 g de légumes pour wok (surgelé)
- 450 g de nouilles précuites
- 1 mangue
- 100 g de sauce aigre-douce
- 3 c. à soupe d'huile de cuisson orientale
- sel et poivre

Faites un peu dégeler les légumes pour wok au micro-ondes
(5 min. en position décongélation).
Epongez bien.
Faites dégeler le poisson au micro-ondes
(5 min. en position décongélation).
Epongez bien.
Coupez la mangue en petits dés.

Faites bien chauffer 3 c. à soupe d'huile de cuisson orientale dans le wok.
Faites-y cuire les légumes pour wok pendant 2 à 3 min.,
en remuant régulièrement.
Mettez les légumes sur les bords du wok et ajoutez le poisson.
Faites aussi cuire 2 à 3 min., tout en remuant.
Salez, poivrez et mélangez bien le tout.
Ajoutez les dés de mangue, les nouilles précuites et la sauce aigre-douce.
Mélangez et laissez réchauffer le tout pendant 2 min.